UNSER GEHEIMREZEPT

NATUR & MENSCHLICHKEIT

Wir wollen ungenutzte Apfelbäume ernten, Menschen mit Unterstützungsbedarf fair bezahlte Arbeit bieten und dabei den besten Apfelsaft der Schweiz herstellen.

Zum Wohl!

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mehr als most

Wertschätzung statt sozialer Grenzen und Food Waste

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Unser Konzept ist ganz Einfach

bäume

Wir ernten Bäume, die sonst oft nicht geerntet werden. Um Foodwaste und Rodung dieser prächtigen Hochstammbäume zu verhindern, können BaumbesitzerInnen uns ihre Bäume spenden. So müssen sie sich nicht um die Ernte kümmern und wir bekommen die wunderbarsten Äpfel für unseren Saft.

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Saft

GARTENGOLD ist ein 100% natürlicher Apfelsaft nach alter Tradition hergestellt. Alle unsere Säfte sind direktgepresst und ohne jegliche Zusätze. Durch die vielen verschiedenen Äpfel ist jede Flasche ein Unikat und ein Cuvée aus vielen alten und oft seltenen Ostschweizer Apfelsorten. In GARTENGOLD steckt nichts als jede Menge Natur und Menschlichkeit.

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Ernte

Im Herbst fahren wir dann von Garten zu Garten, um die Äpfel zu ernten. Gemeinsam mit einem Team von Menschen mit Unterstützungsbedarf werden die Bäume geschüttelt und die Äpfel gesammelt. Wir arbeiten dabei sorgfältig, locker und im Tempo unserer Mitarbeitenden. Es bleibt Zeit für Gespräche, Austausch und Begegnungen.

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